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独特的地理区域 稀罕的生长环境 谭村茶叶期待走出“深闺”

神秘的北纬30度,高山,云雾,岩石,泉水,独有的自然生态,会孕育怎样的好茶?武陵山脉在湖南省石门县北部起伏绵延,纵横百里,而巍然耸立的太青山上便是一道绝佳的地理屏障,在这里营造了适宜茶叶生长世所罕见的气候环境。

清明过后,石门县子良镇谭村千亩茶园迎来采摘旺季,层层茶垄绿意盎然,鲜嫩的茶芽迎风舒展,处处散发着春日茶香。人们在惊叹大自然的美丽与神奇之余,更加钦佩高山出好茶,好茶藏深山。从清明到立夏,这满山的茶树生生不息,采了又发,发了又采。一桩桩茶事接踵而来,山上的人们采茶、炒茶,山下的人们制茶、卖茶。

然而,与喜人的长势形成反差的是,当地春茶鲜叶价格持续走低、收购渠道不稳,茶农增收遭遇难题。谭村的茶香似乎被无形的“大山”阻隔,因为市场份额较小,品牌影响力不足,遭遇“养在闺中人未识”的遗憾。

独特的地理区域   稀罕的生长环境  谭村茶叶期待走出“深闺”

谭村茶园茶农采摘

茶叶承载村民“致富梦”

作为传统特色产业,茶叶曾经承载着谭村村民增收的希望。谭村人世世代代靠山吃山,靠茶吃茶,从种茶自用到为市场种茶,从昔日提篮小卖到如今产业化生产。如何把资源优势转化为发展优势,他们一直在努力尝试。在省地质院驻村工作队近年来的大力帮扶下,在历届驻村工作队的持续支持下,谭村茶产业逐步成型,由小变大,一步步托起了村民的“致富梦”。

为充分发挥帮扶作用、推动乡村经济发展壮大,历届驻村工作队会同村支“两委”围绕茶产业攻坚克难,将茶叶产业发展不断壮大,通过建立茶叶合作社,整治产业小散乱问题,规范种植标准,倡导禁放烟花爆竹、打造生态品质,茶叶产业逐步走上正轨。谭村村自2006年开启规模化茶叶种植,村民积极响应号召投身茶园建设,开垦荒山、修整坡地,把祖辈流传的种茶技艺与现代种植理念相结合,精心培育茶树、善待每一片茶叶。

近20年来,茶叶产业始终是谭村支柱产业,为村民带来稳定收入,如今全村茶园种植总面积达1800余亩,实现“人均一亩茶”,茶叶真正成为村民手中的“绿存折”,让群众生活越来越富足。

“待字闺中”的尴尬和无奈

谭村虽然天赋绝佳,依山傍水、生态优良,全程采用绿色种植模式种茶,产出的茶叶香气清幽、滋味醇厚,品质优势突出。但长期以来种植分散、标准不一、品牌缺失、渠道单一等问题,茶农多以散户种植、坐等商贩收购为主,产业发展陷入“有好茶无好价、有品质无品牌”的困境,市场抗风险能力薄弱。

近几年,随着茶叶初放市场的结束,产品竞争加剧,谭村茶叶的这种尴尬愈发明显。如今,茶农们挎着竹篓穿梭茶园间,指尖快速采摘鲜叶,动作娴熟却难掩满脸的愁容。驻村工作队了解到,今年春茶上市后,鲜叶收购行情整体偏弱,茶商收购量有所减少,市场价格波动较大,茶农收益受到一定影响。加上连日阴雨采摘难度加大,辛苦采摘的茶叶有时连人工成本都难以覆盖,目前村上在家的劳动力绝大部分为老年人,劳动力缺失,老年茶农行动不便,部分茶农甚至放弃采摘,任由鲜叶老在枝头。

面对产业发展瓶颈,谭村茶农一筹莫展,纷纷期盼政府、社会各界携手发力,以精准帮扶推动茶产业从“无序发展”走向“良性循环”。

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驻村第一书记在包装称重

走出“深闺”需联动发力

在种植端,茶农希望由村委牵头、农业 部门技术指导,统一制定种植管理规范,推广有机肥、绿色防控技术,统一采摘与茶树改良标准,以标准化种植筑牢品质根基。省地质院驻村工作队为全村每家每户均发放了有机肥,提供了茶叶有机肥的充足保障。

在流通端,期盼依托合作社、龙头企业搭建稳定收购平台,推行“保底收购+优质优价”订单农业,让茶农采摘有预期、收益有保障,同时推动名优茶与大叶茶协同发展,拓宽产业维度。省地质院驻村工作队拟与村支“两委”共同推进谭村名优茶和大叶茶的同步发展,建立有村集体经济主导的茶叶收购加工销售系列服务,保障全村茶农的利益,以适应新的形势。

在品牌与市场端,急需打造区域公用品牌,统一包装宣传,打破“藏在深闺人未识”的局面;同时引入加工企业、电商平台、商超渠道,拓展销售路径,让谭村好茶走出深山、走向市场。此外,通过建立鲜叶交易监管机制,规范市场秩序,杜绝压价、以次充好等无序竞争现象,让好茶叶真正卖出好价钱。

产业振兴离不开多方协同助力。谭村茶产业既需要当地政府统筹规划、整合资源,也期盼媒体宣传赋能、企业对接合作、科研机构技术支撑,通过茶旅融合、新品研发、智慧茶园建设等路径,为产业高质量发展注入持久新动能。

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省地质院驻村工作队员协助茶农采摘

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茶叶品种展示

茶旅融合双向奔赴出“深闺”

省地质院驻村工作队积极联动村支“两委”与碧香怡茶叶专业合作社,深入走访了解脱贫户、监测户的茶叶种植采摘、生产加工与市场销售情况。从偏重茶产业生产向消费、生产并重转变,在茶叶产品精包装、茶园观光等方面发力,把茶产品消费作为着力点和关键环节,生产出更多能满足不同群众需求的个性化及多样化并存的茶产品。

为有效化解市场波动带来的收益风险,省地质院工作队与村支“两委”共同商定实施保底收购举措,畅通稳定销售渠道,切实保障茶农销路与价格平稳。工作队员还主动走进茶园,参与茶叶采摘与生产加工,以实际行动助力茶农增收。

目前,省地质院驻村工作队和村支“两委”正在谋划以股份制为主体的由村致富带头人引领,建设村集体茶叶合作社,实现茶旅相通、打造茶旅融合示范点,让茶香飘出深山。通过打造茶叶加工体验、茶园观光区等服务产业,形成创新消费帮扶机制,带动村民集体增收,实现从“茶叶”到“茶业”,从“种茶村”到“茶旅村”的深度转变,向着“产业兴、生态美、百姓富”的目标稳步前行。

春茶飘香,希望正浓。谭村有好山好水、有优质茶叶,更有茶农勤劳肯干的初心。如今这片承载着村民期盼的“绿叶”,正等待产业帮扶的东风,相信在政府主导、社会助力、省地质院的后盾帮扶、茶农奋进的合力下,谭村茶叶终将走出“深闺”,变成助农增收的“金叶子”,让茶香飘得更远,让茶农的日子更有奔头。  (通讯员  朱建美  林超才)

责任编辑:熊圆圆

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